KIBE FRITO VEGANO
Esse kibe não leva nenhum tipo de carne, nem da vegetal 🤯. Estranhamente, fica igual ao original, hihi. Porque não precisa, né? 😎
Vamoooooooo:
INGREDIENTES:
– 500 g trigo para kibe
– 700 ml água fervente
– 1 cebola média
– 3 dentes de alho grandes
– 1 xícara salsinha
– 1 xícara folha de hortelã
– ½ xícara cebolinha
– 2 limões espremidos
– 1 ½ colher de sopa sal
– 1 colher de sopa cominho
– 1 xícara batata cozida e amassada
– 1 colher de sopa farinha de trigo
Tempo de hidratação do trigo: 1 hora.
Rende 15 kibes grandes.
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